喜欢吃面食的朋友们一定不要错过蜂蜜百香果戚风蛋糕的做法，它的口味非常多元化，可以根据自己的喜好而定，到哪里都能够方便做出来，做法、食材准备好之后就可以开锅了，它的营养价值非常高，能够帮助人体改善贫血情况，增强人体免疫力。
1、百香果洗干净切开
2、取35g果肉放料理机里搅打一下
3、分离蛋黄和蛋白
4、蛋黄里加入20g糖
5、混匀
6、加入油
7、混匀
8、再加入百香果和蜂蜜
9、混匀
10、加入面粉
11、过筛
12、混匀放一旁备用
13、蛋白加几滴柠檬汁或白醋
14、打至粗泡
15、加三分之一糖
16、打至有纹路
17、加第二次糖
18、打至蛋白细腻纹路不会立刻消失
19、加入剩下的糖
20、打至打蛋器有弯钩就可以了
21、取三分之一的蛋白到蛋黄糊里
22、混匀
23、再加三分之一蛋白到蛋黄糊中
24、拌匀
25、拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里
26、拌匀
27、倒入模具，轻震几下
28、烤箱上下火160℃50分钟
29、出炉倒扣晾凉
30、脱模切块
想要享受生活就不能忽略了饮食，蜂蜜百香果戚风蛋糕的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。
