工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，蔓越莓辫子面包的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
1、准备材料
2、蔓越莓干
3、面包桶内依次放入鸡蛋，牛奶，面粉，糖，盐，酵母。（黄油）除外。
4、设置面包机的和面档。（2） 次
5、加入黄油继续设置和面档。
6、和面档结束后设置发面档使面快速发酵。
7、发酵至。。；
8、分成3等份。依次将面擀成长方形面皮。
9、用刀在面皮两边切成对应的条儿。
10、将蔓越莓干放在中间。
11、将左右两边的条儿交叉的包住蔓越莓干，如同编小辫一样。
12、编好后放入烤箱中，底层放一盆热水，让面坯子再次发酵至两倍大。
13、再次发酵后，刷上一层全蛋液，撒上黑芝麻。
14、预热烤箱，把面坯子放入烤箱中，170度，30分钟。（随时观察烤制情况）
15、出炉啦！
16、大辫子
17、长辫子
蔓越莓辫子面包的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
