很多人都非常享受美食带来的诱惑，椰蓉麻花面包给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
1、椰蓉馅:黄油隔水融化，加糖，鸡蛋液搅拌匀，再加椰蓉混合均匀，放冰箱冷藏。
2、除黄油外所有材料放搅拌桶里搅拌，混合面团表面光滑，这时放入黄油，继续搅拌。搅拌至扩展阶段。
3、搅拌好的面团，发酵至两倍大。
4、取出排气，擀成长方形。
5、铺上椰蓉至面片的2/3处。
6、折起。
7、边缝捏紧。
8、再把面片擀长。
9、平均切条。
10、取一小块面条对搓。
11、成两条扭转合起。
12、尾处捏紧成麻花。
13、每个依次做好放进烤盘。
14、在温暖处发酵至两倍大。（我这里放在烤箱里，发酵的）
15、表面刷鸡蛋液。烤箱180度上下火预热。
16、烤箱180度上下火，中层烤，15分钟左右。出炉
17、享用。香喷喷的。
18、也可切三条辫成辫子。
19、来个大辫子吐司。
20、装入吐司盒进行二次发酵。
21、烤箱150度上下火，下层40分钟出炉。
22、晾凉。
在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，椰蓉麻花面包的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。
