大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的，想要身体健康，平日里就要多注重饮食，最好是自己在家里做饭吃，其实很多家常菜不仅美味，做起来也不难，比如说心形奶油蛋糕的做法就不难，只需要稍微下点功夫，花点时间就可以了。
1、准备食材。
2、蛋白蛋黄分别打入不同碗中。
3、牛奶玉米油加入蛋黄中，搅拌均匀。
4、加入白糖搅拌均匀。
5、筛入低粉拌匀。
6、拌好的蛋黄糊。
7、蛋白加柠檬汁白糖打发。
8、打发至干性发泡。
9、取1/3蛋白糊加入到蛋黄糊中拌匀。
10、重新倒回蛋白糊中拌匀。
11、倒入模具，震出气泡。
12、烤箱170度预热五分钟，烤40分钟，上色后加盖锡纸。
13、取出倒扣放凉。
14、奶油加白糖打发。
15、取1/3打发好的奶油加入色素拌匀，和原色的奶油分别装入裱花袋，装饰好蛋糕。
心形奶油蛋糕这道菜的味道，第一口就给人一种味蕾上的冲击，让人忍不住吃第二口，这就是这道菜独特的魅力。
