牛角肉松面包的做法

牛角肉松面包这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。

牛角肉松面包的做法

牛角肉松面包的做法

1、此牛角肉松面包松软香甜 唇齿留香

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2、材料全部选好后 ,除了(黄油和盐)其它食材依次放入:

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3、过筛面粉 放入鸡蛋 糖和酵母温水溶化后放入面粉

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4、当中 搅拌均匀加入适量的纯牛奶 揉成面团

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5、揉成面团大概15分钟的样子

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6、加入溶化好的(黄油和盐)一起分次放入面团融合

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7、继续揉15分钟 然后发酵

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8、两倍大了

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9、呈蜂窝状

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10、排气揉成长条形

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11、切成自己需要的大小

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12、擀成椭圆形长条

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13、辅料:肉松

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14、放上肉松

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15、食指和中指腹放在面的两端 向前推进卷起

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16、成两端尖 中间饱满的牛角

17、两端稍稍弯曲 两个眼睛〈可以不放 是用食用色素融入面团做成可爱的眼睛主要为了吸引宝宝〉。

18、放烤箱之前盖上保鲜膜再次发酵10分钟

19、然后刷上鸡蛋液,烤18分钟就可以了出炉啦

20、烤出的面包松软香甜

21、成品

自己在家做饭能让全家人聚在一起,让家变得更温馨,牛角肉松面包的做法简单,可以轻松完成。

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