在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。全蛋南瓜海绵蛋糕的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。
1、准备食材，低粉，白糖，南瓜泥，食用油称重备齐，鸡蛋提前从冰箱拿出回温备用
2、南瓜切皮去籽切块，盖上保鲜膜送入微波炉程序蒸瓜类蒸5分钟
3、然后放入漏筛控干汤汁
4、在碾成南瓜泥，称重60克，余下入冰箱可做其它食品
5、鸡蛋全蛋磕入盆中，一次加入白糖
6、放入40度水温盆中隔水打发
7、用电动打蛋器开始打发
8、打发到鸡蛋变浅，画八字不会马上消失即可
9、然后倒入南瓜泥与蛋糊打匀
10、在倒入食用油低速打均匀
11、最后过筛低粉翻拌均匀成蛋糕糊即可
12、然后倒入纸杯模具中振动气泡，余下蛋糊放入六寸活底模具中，底部包裹一层锡纸
13、送入预热180度烤箱上下火，纸杯烤18分钟，活底模具的烤25分钟即可
14、烤好纸杯海绵蛋糕岀炉放凉即可
15、随后时间到六寸海绵蛋糕出炉，到扣放凉脱模
16、凉后去掉纸杯很完整
17、香甜，蓬松，喧软棒极了
18、成品装饰摆放
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，全蛋南瓜海绵蛋糕的做法简单，营养丰富，值得推荐。
