牛奶蒸蛋糕的做法

偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,牛奶蒸蛋糕的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。

牛奶蒸蛋糕的做法

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1、准备原料

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2、锅里烧热水 四十度左右 像图上这种有小气泡就可以了 不烫手

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3、把鸡蛋和全部糖放入盆里 坐在刚才的温水锅上 隔水低速打发

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4、这是两分钟的样子 已经很细腻 但是还没有纹路 换高速

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5、这是四分钟的 纹路已经能保持住 不消失 这就可以了

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6、分三次筛入低筋面粉

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7、用切拌的方法 别画圈搅拌

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8、再加入少许油

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9、和牛奶 继续翻拌

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10、用勺子盛到模具上 九分满 海绵蛋糕膨胀的不会太多 盖好锅盖 上锅蒸十分钟

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11、超级好吃 大顺超爱吃 这就够了

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12、美美哒来一张(~˘▾˘)~

花式牛奶蒸蛋糕带给你不一样的新鲜生活,隔三差五做一道这样的菜肴,充满着浓烈的幸福感,也能够让你的家人非常开心幸福。

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