除了家庭主妇，很多有自己事业和工作的女人都不会在做饭上花费太多的时间，毕竟一个人的精力有限，这个时候她们就希望能找到一些做法简单的家常菜来学习，葡萄干胡萝卜面包卷的做法就比较简单，适合有工作的女人。
1、主料除黄油外所有食材放入面包机。
2、启动和面程序，和成面团后加入黄油继续揉至成可拉出筋膜的面团。
3、收圆放入盆中包上保鲜膜
4、放置温暖的地方发酵至两倍大
5、葡萄干加入红酒浸泡15分钟后沥干备用
6、面团分割成等大小面团
7、揉圆静置10分钟
8、取一份面团揉成纺锤形，上面大下面小。
9、然后把面团擀开
10、宽的一头放入上一些葡萄干。
11、从宽的那头卷起
12、卷成面团卷放入烤盘再次发酵40分钟。
13、发酵好的面包卷刷蛋液
14、烤箱预热180度，放入烤盘烤制18-20分钟。
15、烤好后取出冷凉即可
葡萄干胡萝卜面包卷这道菜做法简单，适合每天工作繁忙的人，只要那么几分钟，而且不需要精湛的厨艺，就能够做出美味料理，享受美食所带来的感动。
