大巨蛋面包的做法

健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障，在饭店吃饭虽然简单，但却难以保证饮食健康，所以如果可以的话自己做还是最好的，大巨蛋面包的做法其实很简单，只要有心的话都是可以自己做的。

1、中面制作：高筋粉、糖、牛奶、鸡蛋4个、放入面包机和面20分钟

2、完成后发酵2倍大，进行主面制作，把牛奶、糖、低筋粉和高筋粉、炼奶、黄油、盐加入面包机继续和面模式20分钟，拿出发酵至2倍大

3、取出分为2个面团

4、表面装饰制作：低筋粉、一个鸡蛋、黄油150g、牛奶50g一起搅拌均匀

5、涂在排过气揉好的面团上面

6、放入烤箱中层火，180度35分钟即可出炉！

大巨蛋面包这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。