电饭煲葡萄蛋糕的做法

吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,电饭煲葡萄蛋糕的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

电饭煲葡萄蛋糕的做法

1、先准备好所有的材料,我都是用一次性杯子量的量。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

2、把鸡蛋的蛋白和蛋清分开,用无油无水的容器装起来。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

3、在蛋黄里放入三分之一的绵白糖打散。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

4、再倒入所有的玉米油和牛奶打散,直至黏滑顺溜的状态。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

5、加入所有的蛋糕粉,继续不停打散。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

6、一直打到完全融合,没有面糊面团比较顺滑就可以了,放到一边留着备用。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

7、接着开始打散蛋清,打到有泡泡起来的时候即可。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

8、然后在蛋清里加入剩下的一半的绵白糖,继续打散,打到有可见的白泡泡为止。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

9、接着再加入剩下的绵白糖,打散到有纹路,提起打蛋器有倒三角的白泡泡为止即可。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

10、接着把打好的蛋清用饭勺弄三分之一放到之前备用的蛋黄里,像翻菜一样弄均匀,不要画圆搅拌,容易起面坨。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

11、上一部搅拌均匀后,再把剩下所有的蛋清倒入搅拌好的蛋黄里,继续翻菜式搅拌均匀即可。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

12、最后把电饭煲先预热五分钟后,把搅拌好的蛋清蛋黄放入电饭煲中,再放入部分葡萄干,然后开启煮饭模式。五分钟后会自动跳到保温,保温十分钟再继续手动跳到煮饭,来回两次。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

13、再在上层放入葡萄干,再进入煮饭模式,然后自动跳到保温,来回两次即可。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

14、最后第四次跳回保温的时候,就可以出锅了。把电饭煲的内胆拿出来倒放在盘子上,震几下让蛋糕自然脱落即可。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

15、最后用刀子切成八块。

电饭煲葡萄蛋糕的做法

16、可以和家人一起享用了,配上一杯牛奶,味道很不错呢!

一家人在黄昏时刻围在饭桌前,吃着亲手做的电饭煲葡萄蛋糕,心中肯定特别幸福美好,提醒大家做这道菜的时候必须要煮熟透,松软的口感更适合食用。

友情提示:

本篇文章版权归原作者所有,内容不代表本站立场!

如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。

为您推荐