在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，杂锦月饼的做法就是这么简单。
1、将花生米，杏仁用机机碎！将黑芝麻白芝麻洗净后凉干水！用锅头慢火将上述材料炒熟
2、准备熟糯米粉！用烘机烤熟！准备蜜糖！温开水！加入白沙糖将步骤一的材料搞拌均匀！
3、做月饼馅料！
4、将面粉，粘米粉，糯米粉，加入鸡蛋白沙糖适量！爱甜的就多方点糖做月饼皮！和面！放保鲜代盖上放一小时！
5、将面和成一小张圆圆的薄薄的！装上步骤二的馅料
6、用手粘成圆形一个个
7、按好后放入月饼模盖成一个个印花状！
8、上下屋预热230度，烘20分钟即可！
9、来张近照
10、上盘啦！
在做杂锦月饼这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。
