想要活得快乐，首先我们得有一个健康的身体，而维护健康需要从饮食上下点功夫，在平时生活中我们应认真对待一天三餐，懒人冰皮月饼的做法简单，一点都不麻烦，对于想要健康又怕麻烦的人来讲是个好选择。
1、准备材料，很简单的几件。
2、称200g冰皮月饼粉，和80g的温水。
3、将冰皮月饼粉倒入盆中，混合温水后用刮刀搅拌至无颗粒。
4、用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏15-29分钟。
5、趁这个时候称好馅料，30g一份，滚成球排放整齐。
6、将面团取出，加入白油。
7、揉至不粘手，再称重20g一份，排列好。
8、取些熟面粉。
9、面团揉成球后压扁。
10、压扁后放在虎口处，加入馅料，慢慢捏成圆。
11、在冰皮月饼模具中抹些熟面粉，再将揉好的面团放入。
12、慢慢向下按压，再将模具抬起，向下按压，冰皮月饼就很轻松地自己出来了。
13、摆盘，制作完成，是不是超简单～
夏季可以多吃懒人冰皮月饼，不过一些人不喜欢过于冰凉的食物，可以加温之后再食用，它的营养价值非常高，能够补充人体所需的各种营养物质。
