厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而月饼小饼干这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。
1、材料称好,月饼切碎;(小苏打和面粉称在一起)
2、白糖加入蛋液中拌匀;
3、再放入软化的黄油用打蛋器打发蓬松;
4、筛入面粉拌匀;
5、再里去月饼碎;
6、用手揉匀,并分成一个个均匀的面团;
7、用手把面团按扁饼干模型就出来了;
8、烤箱200℃预热5分钟再放入饼干180℃烤18分钟;(请根据各自烤箱脾气来观察)
9、烤好后凉一会儿就酥酥的啦,吃不完密封保存即可;
10、成品。
这是每一个家庭妇女必知的菜谱,月饼小饼干的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。