芒果花(蛋糕装饰)是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
1、稍微大一点的芒果一个,削皮后贴着核子横切出一半。
2、切成厚薄一样的芒果片。
3、从最边上的小的芒果片拿一片开始,卷起来卷成芒果花的中心点。
4、依次把芒果片顺着中心点卷起来
5、卷好之后稍微整一下型。百搭的芒果花。
芒果花(蛋糕装饰)这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。