生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了戚风蛋糕片的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
1、蛋清加入12克白糖打发到无粗泡
2、再加入12克白糖打发到有纹理
3、最后加入12克白糖打发到打蛋器离开有小直角状态，放入冰箱冷藏
4、蛋黄加入18克白糖打散
5、加入玉米油，牛奶拌匀筛入低粉上下搅拌均匀
6、冰箱取出打好的蛋清三等之一在蛋黄糊中上下搅拌
7、在返回蛋清盆里搅拌均匀，烤盘铺上油纸，倒入摸平
8、烤箱预热，上下管150度25分钟
自己在家里做饭肯定在卫生上是过关的，戚风蛋糕片的做法简单，对厨艺没有天分也可以做得很好吃。
