面饽饽蛋糕的做法

看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,面饽饽蛋糕的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。

面饽饽蛋糕的做法

面饽饽蛋糕的做法

1、用蒸或煮将南瓜,紫薯,胡萝卜蒸熟,我为了快一点就煮熟的

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2、菠菜洗净剁碎,用纱布挤汁,有搅拌机的直接榨

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3、用食品袋将南瓜,紫薯,胡萝卜装起,按压成泥,同样有搅拌机的直接榨

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4、同样的方法,准备好配色

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5、鸡蛋打散成夜,南瓜,胡萝卜,紫薯泥都有水分,所以直接加酵母,加奶粉,加糖,加一点鸡蛋夜搅拌,不够再加点温水揉匀,菠菜汁也直接倒入加过糖,奶粉,酵母,鸡蛋的面粉中搅拌揉匀成团

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6、完成所有都揉成光滑面团

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7、放温暖处发酵至2倍大,手指戳下去不反弹为好

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8、取自己喜欢的面团做蛋糕胚,揉空空气,擀成圆形,在边缘用小刀切均匀的小口,三个一捏,成花瓣

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9、同样的方法做一个小点胚子

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10、取其它面团揪成小剂子,按扁卷起来,或按照玫瑰花的造型,或者自己喜欢的,蝴蝶,花花草草都可以,花朵底部蘸点水放胚子上

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11、早上来不及,就简单卷的花朵放胚子上,放枸杞,红枣装饰

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12、做好醒20分钟,然后上冷水锅蒸,烧开大火蒸一会转中火蒸20分钟,不要立即揭盖,焐5分钟以上,就好了

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13、好了

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,面饽饽蛋糕的做法简单,自己做也能保证卫生。

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