在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，紫薯苏式月饼 原版自创的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。
1、紫薯3-4个蒸熟后剥皮活成泥状、加黄油30g分三次加入 再加入30g糖粉和30g面粉 翻炒片刻。
2、普通面粉250g加入125g水 30g糖搅拌均匀 再加入40g食用油 和成面团 面团名字叫做水油皮
3、低筋面粉200g 加入100g食用油、翻盖均匀和成油酥面团
4、油酥面团和水油皮面团和～炒好的紫薯 分成20个等份
5、水油皮包住油酥皮擀面杖 成牛舌状 后翻过来从上到下卷成小卷 放置15分钟
6、将小卷继续擀面杖擀成牛舌状 反过来 从上到下卷起来
7、取一个面团包裹紫薯团 按压下 放入烤盘
8、烤箱预热 170℃左右10分钟 翻面再10分钟 出锅！
紫薯苏式月饼 原版自创这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
