繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，八寸酸奶威风蛋糕的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
1、准备好以下所有材料。
2、准备两个无油无水的盆，把蛋白和蛋黄分离。
3、加20克白砂糖在蛋黄里用手动打蛋器搅拌均匀。
4、在用电子称称75克纯真酸奶。
5、把酸奶到在蛋黄里搅拌均匀。
6、在加45克玉米油搅拌均匀。
7、在用过滤网过滤面粉105克在蛋黄里面。
8、搅拌到无颗粒状，不要搅拌出面筋。
9、蛋白加柠檬汁5滴。
10、称好50克糖备用。
11、用电动打蛋器打到粗泡状，加三分之一白砂糖。
12、打到细泡在加三分之一。
13、在打到有纹路，在加最后三分之一。
14、打到提起打蛋器有直立小尖就好了。现在就可以把烤箱预热上下管150度。
15、加打好蛋白三分之一到蛋黄里，搅拌均匀。
16、在把剩下的全部蛋白到在里面搅拌均匀。
17、在把搅拌好的糊到在八寸蛋糕摸里面，振动几下消泡。
18、就可以进预热好的烤箱了上下管150度，调到50分钟就可以了。
19、这就是20分钟的效果。
20、烤好后就可以倒过来扣在网上放凉。
21、凉后就可以脱摸了，我是用手脱摸的。
22、这就是脱摸后的效果。
23、在来一张成品图。
事实上，长期在外吃饭对人体健康是没有好处的，尽管八寸酸奶威风蛋糕的做法，但吃过的人却久久难忘。
