浓情彩虹蛋糕是一道很多家庭妇女都会做的，这道菜的做法比较多样，不同的烹饪方式，做出来的味道也是不同风味的。而且，这道菜也适用于多种场合，家里请客的时候，也可以做这道菜，彰显自己独特的手艺。
1、一个鸡蛋+20g糖
2、用奶油机搅拌体积会膨胀原来的几倍 成奶油状 切记不能太长时间会硬化
3、加入一滴红色色素 如果喜欢深色 可以加两滴
4、筛入30g低粉 加入2克塔塔粉 搅拌直至无颗粒状
5、加入8g的无味植物油或菜籽油 搅拌搅拌搅拌 直到均匀
6、我选择的六寸的蛋糕模 在蛋糕模四周抹上一层黄油 防止粘锅
7、烤箱预热180度中层 将搅拌好的蛋糕液倒入蛋糕模 蛋糕模进烤箱8～10分钟 一定要守着烤箱 因为蛋糕液太少容易糊锅
8、重复前面步骤 制作好不同颜色的蛋糕坯 放在案板上等待变凉 漂亮的颜色
9、500g奶油加入40克糖打发
10、取一片蛋糕坯均匀涂上一层奶油 叠加另外一层
11、一层奶油一层蛋糕 直至全部叠加完毕⬇️duang
12、喝热水融化白色巧克力
13、把巧克力随意的抹在蛋糕上 不用担心不漂亮 因为巧克力塑造性很强 看我做的⬇️
14、撒上彩色的糖珠 ?完美?
15、最后切开 萌萌哒 韩国朋友过生日给他做的 他很开心
当然，我们不是说完全不能在外吃饭，但不要过于频繁，浓情彩虹蛋糕的做法虽然并不复杂，但却很好吃。
