晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了。松软可可炼乳蛋糕制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。
1、备用食材
2、油烧开离火
3、迅速掉入面粉翻拌
4、拌匀放入可可炼乳翻拌匀
5、把一个全蛋和三个蛋黄液到入拌匀
6、翻拌均匀
7、蛋白加3/1糖打发泡泡沫
8、打发泡泡加第二次糖继续打发
9、加第三次糖继续打发
10、打成有尖角即可
11、蛋糊中加3/1蛋白翻拌
12、把翻拌一半的加3/1蛋白糊倒入剩余蛋白翻拌匀
13、装入蛋糕盘中振出气泡送入烤箱
14、晾后脱模切四块
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱，松软可可炼乳蛋糕的做法十分简单，“懒”得做饭的人不妨一试。
