在忙忙碌碌的生活中要是回到家能吃上一顿可口的饭菜也是非常大的一种幸福。如果晚餐没有太多时间准备，可以选择简单的食材，稍加翻炒就可以出锅，蔓越梅玛格丽特饼干的做法就是这么简单。
1、熟鸡蛋煮熟后取蛋黄，过筛备用，约30g。
2、无盐黄油室温软化
3、加入糖粉和盐，搅打至蓬松
4、加入炼乳，继续搅打颜色变浅，蓬松，加入过筛后的蛋黄。
5、过筛加入低筋面粉和玉米淀粉，切拌至无干粉状，成团。
6、室温静置约20分钟，分成每个8~9g的小剂子，分别搓圆。
7、蔓越莓加少许朗姆酒泡约20分钟，沥去朗姆酒，放在吸油纸上擦干。
8、把蔓越梅放在面球上，用大拇指摁出坑。
9、预热好的烤箱170℃、中下层，16分钟至边缘微黄开始上色就烤好了。
10、成品图
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵，蔓越梅玛格丽特饼干的做法简单，且能让人更好地保持健康。
