巧克力饼干，秒杀趣多多的做法

要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的巧克力饼干，秒杀趣多多，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实巧克力饼干，秒杀趣多多的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。

1、黄油软化，加入红糖和白糖

2、把糖和黄油搅拌均匀，切忌过度搅拌

3、加入鸡蛋，鸡蛋要常温，刚从冰箱出来的容易油水分离，加一点点盐

4、放酵母/小苏打

5、分三次加入面粉

6、搅拌均匀

7、加入巧克力豆，搅拌均匀

8、取适量面糊，整形成饼干，不用压太扁，饼干烤制过程会延伸变薄

9、70度左右预热好的烤箱，烘烤15分钟左右，看到饼干周围一圈发黄即可

10、完成

这道巧克力饼干，秒杀趣多多的做法简单易学，而且比较方便，对于忙碌的办公者来说，是最好的选择，其口味可以依据个人口味而定，添加酱油、料酒、蒜末等调味料即可。