咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法

咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。

咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法

咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法

1、黄油,奶酪室温软化

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2、加入低粉

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3、用手揉搓均匀无颗粒,然后揉成团

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4、将面团分成6等份

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5、团圆后均匀铺在蛋挞模具上,压紧

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6、静置15 -20分钟

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7、制作蛋挞液,牛奶加入白糖充分搅拌均匀,使糖融化无颗粒

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8、加入速溶咖啡,搅拌成咖啡液

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9、鸡蛋打散搅拌均匀

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10、将鸡蛋液倒入咖啡液中,边倒边搅拌均匀

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11、过筛2次,滤除大气泡和未能融化的糖

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12、倒入模具中,9分满即可

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13、入提前预热烤箱200度20分钟即可

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14、成品图

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关咖啡奶酪蛋挞…花朵挞皮的做法。

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