巧克力脆片饼干的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。
1、将黄油、白糖、红糖、蛋和天然香草精放入主锅,以2分钟/速度3混合。
2、加入面粉、小苏打、泡打粉、盐,以40秒/速度4混合。
3、加入黑巧克力,以30秒/速度2搅拌。
4、利用两根汤匙辅助将一小份面团整形成约核桃大小的球型,置于备好的烤盘上,彼此间隔约5厘米,放入烤箱以180度烤12分钟直到饼干呈现金黄色。
5、将烤好的饼干放置于网架上冷却后享用,或是放在保鲜盒中。
外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,巧克力脆片饼干的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。