做饭对于都市人来说，就是奢侈的享受，许多人现在都没有在家煮饭的习惯，厨房渐渐的变成了摆设，简便做饭是如今许多人都追求的下厨状态，草莓巧克力蛋挞这道菜可以快速做好，无需长时间的等待。
1、凉牛奶，细砂糖加热至细砂糖融化，再加入炼乳，凉冷至室温，加入筛过的低筋面粉混匀！
2、最后加入用打蛋器打过的蛋黄液，分三次慢慢加入混匀！
3、用筛网将蛋挞液过滤两次，装在两杯里
4、取出蛋挞皮，将蛋挞液倒在蛋挞皮里，8分满！刚好10个蛋挞！
5、将烤箱预热15分钟，上管220度，下管220，放在烤箱中下层！烤20分钟左右，观察蛋挞上色情况决定！
6、蛋挞出烤箱装盘
7、用小奶锅融化巧克力，淋在蛋挞上
8、晒图专用步骤
9、准备材料
健康的生活离不开合理的饮食，草莓巧克力蛋挞的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
