抹茶小曲奇的做法

抹茶小曲奇是一道很多人都会做的菜，不需要复杂的食材，简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤，效果肯定会更好的。可以不用放太多盐，淡淡的菜香味就好。

1、准备所需材料

2、黄油室温软化，把糖粉倒入软化的黄油里

3、用电动打蛋器不断搅打，将糖粉和黄油混合后打发

4、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次

5、抹茶粉和低筋面粉混合后一起过筛

6、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的面粉糊

7、把面粉糊装入裱花枪，挤出自己喜欢的形状

8、烤箱预热160°，放中层，上下火烤20分钟左右，表面着色即可

9、冷却后，摆拍

家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道抹茶小曲奇，氛围一定非常好。