黄油小曲奇的做法

黄油小曲奇是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。

黄油小曲奇的做法

黄油小曲奇的做法

1、准备所需材料 (黄油提前温室软化)

黄油小曲奇的做法

2、将糖霜倒入软化的黄油里

黄油小曲奇的做法

3、然后将糖霜和黄油混合后打发

黄油小曲奇的做法

4、分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次

黄油小曲奇的做法

5、筛入低筋面粉

黄油小曲奇的做法

6、把低粉和黄油搅拌均匀

黄油小曲奇的做法

7、把面粉糊装入裱花枪

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8、根据自己的喜好挤出花纹

9、烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟左右,至表面金黄即可

黄油小曲奇这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

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