香蕉乳酪慕斯的做法

喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过香蕉乳酪慕斯,赶紧学一学它的做法,在打理食材的时候必须要细心一点,把沙子都处理干净,加入调味料的量必须适当,可以根据口味加入辣椒,让你吃的嘴巴爽、心里也爽。

香蕉乳酪慕斯的做法

香蕉乳酪慕斯的做法

1、牛奶镉水加热、吉利丁冷水泡软

香蕉乳酪慕斯的做法

2、蛋黄打撒备用

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3、糖加水煮开即可

香蕉乳酪慕斯的做法

4、冲入蛋黄里、边冲边搅、以免烫熟

香蕉乳酪慕斯的做法

5、鸡蛋加在牛奶里搅拌均匀

香蕉乳酪慕斯的做法

6、镉水加入吉利丁至完全融化

香蕉乳酪慕斯的做法

7、加入马斯卡彭搅拌至无颗粒

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8、淡奶加糖粉打发至6成发,

香蕉乳酪慕斯的做法

9、加入香蕉泥搅拌均匀

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10、淡奶分次加入浆料搅拌均匀即可

香蕉乳酪慕斯的做法

11、装杯子冷冻一小时以上

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12、奥利奥一半撒粉装饰即可

香蕉乳酪慕斯这道菜的制作,无需火候的把握,也不需要深厚的厨艺功底,只要花费半小时不到的时间,就可以享受美食了。

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