工作了一天，身体肯定是比较疲累的，这个时候很少有人会花大心思却做一些复杂的菜肴，不妨可以考虑一些简单的家常菜，可可西里曲奇的做法就很简单，它不需要过多的程序，只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。
1、.黄油隔水软化，然后加入糖粉搅拌
2、.鸡蛋液要分几次加入黄油内（鸡蛋的加入会更顺滑的）
3、3.低筋面粉一定要过筛，因为筛过的不紧细腻而且好搅拌，一直搅拌到没有干粉的状态
4、4.把面团分出大约3分之1，然后加入可可粉，揉成面团！剩下的面也揉成团
5、5.把揉好的面团（原味打底，可可放在上面）擀成片状，售后然后一切两半，切好的把原味的还是放在下面，压扁，继续擀成片状，连续3次就行
6、6.揉成自己想要的形状（圆形，或者放在蔓越莓的模型内）进冰箱冷冻1个小时，然后拿出来切片，烤箱150°预热5分钟，摆盘，进烤箱160°大约15分钟左右
可可西里曲奇的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的可可西里曲奇让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
