工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如中国寿司的做法就是如此。
1、大米和糯米以1:1比例煮熟。【水与米比例1:1】
2、米饭煮熟后焖三分钟。加入寿司醋。搅匀。【量按个人口味哦】
3、火腿肠切条。
4、虾用水煮八分熟，捞起沥干水，去皮，切小块，入锅油炒片刻，可加入少许盐。
5、把紫菜放在寿司帘上。米饭平铺其上，不必太厚。
6、米饭上铺薄薄一层肉松。小虾块也放上去。中间放火腿肠。用寿司帘卷起来。捏实。
7、刀沾水，切成若干块。大功告成。
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，中国寿司的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
