我们每个人都希望自己和家人身体健康，而想要更好地维护健康，饮食就是不可忽略的一个重要方面，洋葱火腿炒饭的做法非常简单，只要肯学习，掌握烹饪技巧，就能做出既可口又健康的美食了。
1、洋葱、青椒洗净、米饭、火腿肠、鸡蛋。
2、洋葱、火腿、青椒切丁。
3、鸡蛋磕入净碗中、加半汤勺温开水、几滴料酒捣散、调匀。
4、碗里放适量油烧热、倒入蛋液煎熟、划散。
5、倒入洋葱、火腿炒出香味。
6、配菜铲至一边，(小火)倒入米饭用铲子炒散。
7、(大火)加胡椒粉、白糖翻炒半分钟。
8、加入青椒翻炒均匀。
9、盛入汤碗、用勺子按平、按紧。
10、扣在盘子里、即食。
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵，洋葱火腿炒饭的做法简单，且能让人更好地保持健康。
