外面饭店的饭菜虽然味道还不错，但是其中添加的一些调味料却并不那么健康，所以只要条件允许，自己在家做饭还是比较值得提倡的，圣女果杂蔬鸡蛋炒饭的做法简单，且吃起来又很美味，是一道很受人们欢迎的菜肴。
1、备好配料食材。
2、蔬果切粒。
3、锅内放油烧沸，胡萝卜和虾米爆炒1分钟（虾米咸味，无需加盐）
4、倒进米饭，加少许盐并洒上几滴水，炒至米饭略显金黄，放盘内待用。
5、锅内加油，炒圣女果至半熟。
6、圣女果推向炒锅的一侧，加入已搅拌好的鸡蛋，炒至半熟与圣女果混合同炒至蛋全熟。
7、加入香菜翻炒几下。
8、倒进炒饭，混合一起，最后加上奇异果粒翻炒几下，关火。
9、装盘摆盘，完工。
这就是圣女果杂蔬鸡蛋炒饭的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
