南瓜蛋炒饭的做法

南瓜蛋炒饭的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。

1、准备好所需食材

2、把菜洗净切丁备用，鸡蛋打散加少许清水（加水能使鸡蛋炒出来更松软）

3、下面开始炒鸡蛋，加适量油倒入鸡蛋划散，盛出备用

4、在放适量油，放入胡萝卜丁，南瓜丁和洋葱丁番炒片刻，加入生抽番炒

5、在加入米饭炒匀

6、最后倒入黄瓜和炒熟的鸡蛋，加适量盐，鸡粉，孜然粉（我比较喜欢吃孜然，亲不喜欢可以不加）炒匀，出锅装盘

7、也可以装在碗里，上面压个盘子，倒扣过来。香喷喷的南瓜炒饭就好了。

南瓜蛋炒饭的做法你是不是学会了呢？在做南瓜蛋炒饭这道菜的时候不要加生抽或是老抽，这样菜的颜色就太浓了。