过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做香煎茭瓜土豆饼的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
1、茭瓜，土豆，胡萝卜擦丝装盆。
2、小香葱切碎。
3、鸡蛋打碎装入盆里，放小香葱，盐，五香粉拌匀。
4、倒入面粉拌匀成面糊状
5、电饼铛加热放油在放入适量面糊摊成薄饼。
6、煎至金黄在煎另一面。
7、出锅了，慢慢享用吧！
上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。香煎茭瓜土豆饼的做法就特别简单，上班族可以选择。
