健康的饮食能够让我们越来越健康，远离各种疾病困扰，为了告别水肿的情况，大家学会做时蔬牛肉卷饼，时蔬牛肉卷饼的做法非常简单，把材料放水中泡半个小时，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜，否则会影响口感。
1、面粉倒入适量开水拌成絮状！
2、加入凉水揉成软面团，盖上湿布饧半小时！
3、牛腱子切成大块水开煮几分钟捞出放入高压锅，锅里放入适量老抽，黄豆酱，黄酒，白糖，葱姜蒜，花椒，八角，盐，开水，上汽炖至半小时，时间到了关火再闷至两小时让牛肉更入味，我是头天晚上炖的第二天早晨用！
4、饧好的面团搓成长条，切成大小相同小面剂！
5、团圆摁扁，两个饼胚中间抹油，油面与油面相对摞起来擀成薄饼！
6、电饼铛预热抹油放入饼胚，饼上面也抹油！
7、烙至中间鼓泡翻面，大概1-2分钟即熟！
8、熟了将饼从中间揭开，薄饼就烙好了！
9、土豆丝胡萝卜丝在锅里放点盐，胡椒粉炒熟！
10、鸡蛋打散摊成饼！
11、牛肉切条，鸡蛋切丝！
12、取一张饼放入生菜，土豆丝，胡萝卜丝，牛肉，鸡蛋香菇辣椒酱，卷起就可以享用了！
13、成品图！
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生，自己做才能吃得放心，时蔬牛肉卷饼做法简单，健康有保证。
