当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，香肠豌豆炒饭的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。
1、香肠切片 蒸熟 （香肠是我冬天自己做的 外面的香肠 我从来不吃 ）
2、豌豆热水绰下（豌豆是前段时间 豌豆成熟时 我剥好在冰箱冷冻的 现在市场上是没卖的了）
3、鸡蛋炒熟 切碎 盛出来 备用
4、热火放油 放香葱 炒出葱香
5、放入蒸好的香肠和绰过的豌豆 翻炒
6、放入米饭 不停翻炒（米饭最好是剩的 ）
7、米饭炒散后 倒入炒好的鸡蛋 在继续翻炒
8、均匀的撒适量盐 鸡精 翻炒均匀即可
香肠豌豆炒饭这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。
