花生红糖馅饼的做法

很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实花生红糖馅饼的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。

花生红糖馅饼的做法

花生红糖馅饼的做法

1、把酵母溶于水,倒入面粉加适量温水揉至柔软,发温暖处发酵至原体积的两倍大即可。

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2、把花生碎和红糖倒入容器中搅拌均匀备用。

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3、把花生油和面粉倒进容器搅拌均匀做成油酥 ,油酥的比例是1:1。

花生红糖馅饼的做法

4、把发好的面放在案板上揉成面团,在擀成长条分成大小相等的剂子。

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5、取一个面剂子擀成圆饼状均匀的抹上油酥。

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6、从上往下卷起来。(也可以从下往上卷)

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7、在捏住一头往里卷。

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8、卷好后把另一头捏紧压在下面。

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9、先用手按一下,擀成饼状。

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10、包入馅料。

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11、捏成包子状。

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12、收口朝下,用手轻轻按两下就行了。电饼铛预热抹底油,把做好的饼放入。

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13、烙至两面金黄及可,(不用盖盖子,发面饼在烙的过程中会长高,防止盖子把饼压破,糖溢出。)

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14、饼烙好了,出锅上桌,咬一口又香又甜。

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关花生红糖馅饼的做法。

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