俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，老干妈鸡蛋三丁炒饭的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
1、切好原料以备后用
2、把打好的鸡蛋放到锅中翻炒 炒到8分熟出锅(鸡蛋事先放盐 随个人口味调节咸度)
3、杏鲍菇胡萝卜黄瓜下锅 炒饭胡萝卜变软即可
4、放入老干妈 两勺(可随自己口味调节辣度)
5、放入鸡蛋 再次翻炒6–8分钟就可以出锅辣
家的味道大概就是老干妈鸡蛋三丁炒饭的味道，这道菜食材和做法都非常简单，但是却能让人吃出家的味道，吸引着无数在外漂泊的游子。