你知道菠萝蛋炒饭这道菜吗？这是许多人保持年轻肌肤的秘密，做这道菜其实并不复杂，把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒，可以根据个人口味加入豆瓣酱，慢慢炖几分钟即可，腌制过程的时间不宜太长，否则会影响口感，就会破坏食物香气。
1、准备食材，胡萝卜、青椒、红辣椒、菠萝、葱蒜、全部切碎，瘦肉用料酒＋生粉＋葱花＋蒜末＋胡椒粉+耗油＋酱油＋玉米油，腌制10分钟即可。
2、热锅后，加入玉米油和蒜末，再加入瘦肉和火腿肠，翻炒，盛盘备用，忘记拍图，加入鸡蛋翻炒后，也装盘备用。
3、热锅后，加入玉米油，蒜末，红椒翻炒后，再加入青椒、青瓜、胡萝卜等配料。
4、加入菠萝，下少许耗油＋酱油收汁调味，翻炒至熟。
5、下米饭，翻炒
6、把原先炒熟的瘦肉，火腿肠加入，搅拌翻炒均匀即可。
7、一道美味的菠萝蛋炒饭就完工啦，开吃。
能够拥有健康的身体是一种福气，菠萝蛋炒饭的做法简单，是很多人偏爱的一道菜谱。
