饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，千层肉饼～的做法很容易，值得尝试。
1、白面适量，用温开水揉成光滑的面团，醒面半小时。等待期间和肉馅儿。
2、猪肉馅适量，加入适量葱花，一个鸡蛋，蚝油，海鲜酱油，盐，十三香，香油，一个方向搅匀。（就是和饺子馅儿的步骤）
3、面醒好后，取出再多揉几次，取出手掌大小，其他再放回原位，以免干皮。
4、取出手掌大小的面团，揉几下，擀成薄圆面片。
5、把肉馅均匀涂于面片上。
6、在下部，左右各划一刀，中间不动，把面左右包起来，如下图。
7、把包好的部分上折，继续左右各划一刀，继续重复第五个步骤。
8、一直到全部包起来
9、就是下面的样子。
10、用擀面杖轻轻擀平，不要太薄。
11、电饼铛内放入少许植物油，烧热后放入饼，正反面各煎7分钟左右熟。
12、拿出来切开即可食用。
13、有很多层次，是不是看着都很香啊？
14、摆盘。
15、再来一张。
如果经常在“吃”方面偷懒，最终可能会付出代价，千层肉饼～的做法简单，健康又好吃。
