洋葱猪肉馅饼的做法

在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说洋葱猪肉馅饼的做法就很简单。

洋葱猪肉馅饼的做法

洋葱猪肉馅饼的做法

1、肉馅里放入老抽,生抽,料酒,盐,鸡蛋,香油!

洋葱猪肉馅饼的做法

2、顺一个方向搅拌上劲能成团!

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3、葱头切末,姜切末一起放入肉馅里继续顺一个方向搅拌均匀!

洋葱猪肉馅饼的做法

4、搅拌好的肉馅!

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5、面团做两种,一个烫面团,一个死面团,烫面团用开水倒入面粉中拌成絮状!

洋葱猪肉馅饼的做法

6、晾至不烫手揉成团盖上盖松弛着,继续做死面团!

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7、死面团就是用凉水和面,揉成光滑面团松弛十五分钟!

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8、两种面团揉在一起松弛半小时!

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9、面团搓成长条!

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10、分成大小相同小面团!

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11、擀成比饺子皮大点的圆片,放入肉馅!

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12、像捏包一样包好,反过来摁扁!

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13、电饼铛预热,抹油放入馅饼,饼面也刷油!

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14、烙至两面金黄饼胚鼓起就可以了!

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15、成品图!

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16、成品图!

在外吃饭容易导致健康受损是一个不争的事实,洋葱猪肉馅饼的做法不难,而且还是味道很不错的一道菜肴。

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