生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了空心芝麻饼的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
1、发酵粉用30度温水化开
2、倒入面粉中用筷子搅成块状
3、柔光盖好等醒发
4、醒好后分成大小不同的面剂子
5、大的用手按扁
6、小的在油里沾一下
7、大的包住小的
8、像包包子一样
9、放在芝麻盘里沾上芝麻
10、用手掌压扁
11、平锅刷油烧热放入饼坯小火烙
12、烙饼两面上色就熟了
13、晾一会盛入盘中
空心芝麻饼这道菜做法简单易学,味道丰富,既是快节奏生活的产物,又是人们享受生活的乐趣所在。