一碗香喷喷的苋菜蒜蓉炒饭肯定令人垂涎欲滴，做起来也不难，这道菜关键是食材一定要新鲜，而且烹饪的时间要掌控好，加上当地特有的葱头油，一定会令你天天想吃。提醒在做的时候可以放一定生抽，颜色会更好看。
1、准备好材料，将大蒜剁成末。
2、锅中下少许油，下大蒜末爆香。
3、接着放入苋菜加点生抽煸炒。
4、然后放入米饭继续煸炒两三分钟，加少许盐翻匀出锅。
5、美味无比的蛋炒饭出锅了。
苋菜蒜蓉炒饭这道菜做法简单，适合每天工作繁忙的人，只要那么几分钟，而且不需要精湛的厨艺，就能够做出美味料理，享受美食所带来的感动。
