紫薯花生饼的做法

精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿紫薯花生饼这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

紫薯花生饼的做法

紫薯花生饼的做法

1、四个紫薯削皮,切片上锅蒸烂,筷子可以插透,取出压成泥状

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2、花生焙干

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3、紫薯加糖

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4、加糯米粉,加牛奶揉成面团

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5、趁面团醒发的时间,将花生碾碎

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6、分30克小剂子

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7、擀饼包馅

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8、揉圆

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9、压模

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10、上锅蒸20分钟。

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11、成品

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12、再来一张

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13、咬一口,有那种QQ弹的感觉,花生嚼起来香味十足

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14、打包送人。

在饭店吃饭有好处也有坏处,权衡利弊还是在家做饭好,紫薯花生饼的做法简单,厨艺欠佳也无需担心。

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