做香葱豆渣鸡蛋饼的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
1、如图准备食材香葱切末备用
2、把鸡蛋打入装有面粉的容器里，用筷子搅拌均匀成无疙瘩糊状…
3、然后把豆渣倒入鸡蛋面粉糊里搅拌均匀…
4、把切好的葱末放入鸡蛋糊里，放入适量的盐和糖和适量的油搅拌均匀…
5、热平底锅，放油，用勺子舀两小勺面糊，小火慢煎…煎熟后再翻一面继续煎金黄即可，再饼快好的时候撒上芝麻烙一下就可以…
6、一块一块的烙，烙好以后平铺在盘里晾凉…
7、香葱豆渣鸡蛋饼成品图，是不是特别好看特别有食欲呢…
回家的时候利用闲暇之余时也可以做一道香葱豆渣鸡蛋饼犒劳犒劳自己，有时候尝尝自己的手艺，也是一件非常不错的事情。
