很多人在做鸡蛋炒面条这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
1、准备好材料
2、把水烧开:把面条煮几分钟、7分熟左右就好
3、把煮好的面过下凉水
4、锅内加油:油然后打入鸡蛋
5、把鸡蛋炒下
6、把过了凉水的面条加入
7、加入适量盐.
8、加入适量酱油迅速翻炒
9、把面条炒干水分
10、加入葱花
11、迅速翻炒均匀即可出锅
12、成品
鸡蛋炒面条的做法你是不是学会了呢?在做鸡蛋炒面条这道菜的时候不要加生抽或是老抽,这样菜的颜色就太浓了。