剩菜炒面的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
1、把面洗干净放入清水转大火煮开。
2、用漏网把煮开的面捞到一个盆子里。然后再把鸡蛋煎熟，把炒好的煎蛋捞在一个碗里备用。
3、接着把油烧得噼噼啪啪想了时候就可以把面放下去一起炒了。炒差不多1分钟时，放炒好的鸡蛋，放剩菜，放酱油，放盐（可不放）。再炒个3分钟之后倒入2克清水，转小火焖个30秒，ok！
4、把面盛入盘中，一道好吃又简单的剩菜炒面就做好了！
剩菜炒面做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
