在结束了一天忙碌的工作、学习之后，拖着饥肠辘辘的身体，还要准备晚餐真是一件累人的事情。香辣酸汤面的做法简单易学，只需要炒锅就可解决，无需煎炸炖，配上清汤，就可以享受美味啦。
1、准备食材：亲也可以用粗些的面条，绿叶菜亲选喜欢的也行，火腿切段、切片随您喜欢～
2、将猪油放入锅中融化
3、放入葱花炒香
4、放入火腿翻炒一分钟
5、加入适量开水
6、水开后放入面条煮至八成熟
7、放入绿叶菜，煮熟即可
8、碗中放入味极鲜
9、放入醋、盐、白胡椒粉
10、将面条捞入碗中，加点汤
11、搅拌均匀后浇上自制油泼辣子（辣子做法请去看我的菜谱）
12、将水煮蛋切开，放入碗中
13、香辣过瘾，吃了暖暖的
14、成品图
自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，香辣酸汤面的做法简单，可以轻松完成。
