茄汁焖虾的做法

很多人都非常享受美食带来的诱惑，茄汁焖虾给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。

1、准备好所有的材料

2、虾去须去虾线洗净，姜、蒜切末备用

3、取一个碗：加入番茄酱、白糖、生抽、盐、清水调成酱汁备用

4、锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

5、放入虾翻炒至变色

6、倒入调好的酱汁大火烧开后盖上盖子焖2-3分钟，

7、酱汁不用全收干，留一点翻炒均匀即可盛盘食用

8、装盘后上面摆上葱丝装饰。

9、成品图

想要享受生活就不能忽略了饮食，茄汁焖虾的做法非常简单，对于想要偷懒又想健康的人是个不错的选择。