白萝卜脊骨汤(美容的哦)的做法

很多人在做白萝卜脊骨汤(美容的哦)这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

白萝卜脊骨汤(美容的哦)的做法

白萝卜脊骨汤(美容的哦)的做法

1、脊骨卖家砍好,冲洗一下冷水泡十五分钟。

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2、白萝卜不刨皮,用干净刷子刷洗干净。

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3、切滚刀备用

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4、生姜切片如图

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5、脊骨雪水出来了

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6、冲洗干净

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7、沥干水,加生粉,盐,料酒。

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8、拌匀,让每块脊骨都粘上生粉,盐和料酒。

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9、盖上保鲜膜腌制十五分钟

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10、沙锅给适量水,给生姜,开大火。

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11、用筷子把腌制好的脊骨夹入沙锅,底下的生粉水就不要了哦。

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12、记住脊骨放入沙锅的时候要轻放。

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13、大火烧开

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14、盖上盖子关小火炖四十分钟

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15、开盖放入白萝卜

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16、放入盐(这个时候你别看水不多,白萝卜会出水的哦)

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17、大火烧开盖上盖子关小火再炖二十分钟

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18、炖好了开盖好香哦

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19、装大汤碗给点葱花,枸杞。

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20、上桌

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21、可以吃咯哦

经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患,白萝卜脊骨汤(美容的哦)的做法简单,且食材都是非常健康的。

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